手作り 酵素飲料の作り方だが、漬物や果実酒などを作ったことがある人には、さほど難しいとは感じないだろう。経験がないひとは、イロイロ注意したほがいいだろう。漬物も発酵食品で、手作り酵素飲料の作り方とはいえないが、手作り 酵素 食品の作り方であるのは間違いない。さて手作り 酵素飲料の作り方だが、漬物の作り方が、家庭毎に各種あって、その味に差が出るよう、手作り 酵素飲料の作り方も、実はイロイロだ。自分の家の作り方こそが、世界一だ宇宙で一番だとみんな言うものだｗ目安になる手作り 酵素飲料の作り方を書いて...

手作り 酵素飲料の作り方だが、野菜、果物１キロに対して、砂糖１キロが目安だ。これはあくまでも目安だ。さて、適当なサイズの樽を用意しておきたい。樽は、糠漬け同様、毎日掻き混ぜる必要があるので、ある程度のサイズがあったほうが、巨大すぎると移動も苦労する。家庭での手作り 酵素飲料の作り方としては、１０リットルくらいの樽で、食材、３，４キロが妥当な線だろう。手作り 酵素飲料の作り方の食材だが、ぶっちゃけ、なんでもいいw だが季節のモノをうまく使うと楽しくコストも低くすむだろう。工夫の余地のある楽しみの部...

手作り 酵素飲料の作り方の仕込みだが、まず食材を良く洗う。ドロはそれほど問題じゃないが、皮も何もかも、エキスがでるまで使うので、農薬などは気になるだろう。まあ適度に、納得いくまで洗う。
手作り 酵素飲料の作り方の仕込みの次は、食材を適当なサイズにカットする。
手作り 酵素飲料の作り方の仕込みの次は、いよいよ樽の出番だ。何回かにワケながら、食材、砂糖、食材、砂糖と入れていく。最後は、砂糖でフタにしたいので、その分は残して、樽にいれながら、簡単でいいので、掻き混ぜるというか、馴染ませる。
入れなくて...

手作り 酵素飲料の作り方２ で仕込んだ樽は、室温でいいだろう。秋、冬は、少し暖かめにしてやったほうがいいだろうが。人間が快適な温度と思えばいい。
手作り 酵素飲料の作り方の攪拌は重要な作業だ。空気を食材の間にしっかり入れるつもりで、攪拌する。最低でも１日１回、できれば、朝晩２回の攪拌をしたい。ここで手を抜くと、発酵ではなく、腐敗するw。
そう・・昔のお母さんは、旅行に行っても、糠漬け、漬物が気になって、仕方がなかったｗ
人に攪拌を頼むと味が変わるので、頼むのもイヤ。手作り 酵素飲料の作り方のこの...

手作り 酵素飲料の作り方３ で発酵できたら、中の食材をすべてキレイに取り出し、ガーゼなどでしっかり濾してやる。好き嫌いはあるだろうが、取り出した食材は、さらにパックに使うとか、ガーゼにいれて酵素風呂に使うとか、工夫されている人もいる。美容への利用に興味がないなら、乾燥させてから、ベランダなどのプランターの肥料にしてもいい。
家庭での、酵素飲料の作り方では、熟成といっても、数年寝かせるわけじゃないｗ
１ヶ月程度が管理の限界だろう。毎日、今度は、液体の酵素飲料を、静かに混ぜてやればいい。勿論、すでに...